Hoy os presento está maravillosa empanada rellena de pisto.     

Ingredientes:.  50g agua, 50g de aceite, 50g de vino blanco, 90g de manteca de cerdo,1 huevo, 30g de levadura prensada fresca, 450g de harina de fuerza y una cucharadita de sal. Más un huevo para pintar la empanada.