Tarta la viña

#Masas, panes y repostería 15 octubre 2020

Tarta la viña, yo lo hecho con 500gr de mascarpone y 500 gr de queso cremoso; la harina que he utilizado no ha sido de repostería sino de trigo normal, se puede añadir la harina que tú tengas en casa.


Para acompañarlo , en una foto aparece solo con el azúcar glas, en otra con mermelada de fresa por encima, ésta última es la que más me ha gustado, creo que cualquier tipo de mermelada le vendria bien.


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