En este blog podeis encontrar recetas preparadas de manera saludable, os enseñaré a sustituir ingredientes refinados por otros llenos de nutrientes.
También prefiero alimentación a base de verduras, frutas, hortalizas y legumbres, aunque la pasta también es parte importante de mi alimentación.
Si queréis más información no dudeis en contactar conmigo.
En este blog podeis encontrar recetas preparadas de manera saludable, os enseñaré a sustituir ingredientes refinados por otros llenos de nutrientes.
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Este plato es una receta que se ha cocinado siempre en mi casa, lo hacía mi abuela que era una cocinera maravillosa, y mi madre también lo ha cocinado siempre.
Ellas cocinaban a fuego lento y dándole su tiempo y baja temperatura, palabras textuales de mi abuela " A su amor", así cocinaba ella, mi madre y ahora yo.
Nunca pensé que con mi Thermomix® pudiera hacer esta receta y saliera igual, o mejor que cocinada en una "cacerola", de hecho, me resistía a hacerla en el Thermomix® , hasta que encontré en cookidoo la receta y me animé a hacerla y sorpresa... estaba igual de deliciosa.
Probadla y os sorprenderá.
https://drive.google.com/file/d/1C0HnQysV0kqBZNH1xiLj6RYFD67NxgIJ/view?usp=sharing
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