En este blog podeis encontrar recetas preparadas de manera saludable, os enseñaré a sustituir ingredientes refinados por otros llenos de nutrientes.
También prefiero alimentación a base de verduras, frutas, hortalizas y legumbres, aunque la pasta también es parte importante de mi alimentación.
Si queréis más información no dudeis en contactar conmigo.
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El Baba Ganush es un plato libanés hecho tradicionalmente con berenjenas pero éste tiene la variante de que está hecho con calabaza.
La calabaza tiene muchas propiedades nutricionales, como todas las frutas y hortalizas anaranjadas, son ricas en betacarotenos, es anticancerígena, en concreto el de pilmón y próstata, ya que es antioxidante y antinflamatoria.
Reduce el nivel de glucosa en sangre, regula la hipertensión, combate el estreñimiento-
Así que es muy recomendable incluirla en la dieta.
El Hummus es un platotradicional árabe, fuente de proteina y rico en hierro,potasio, calcio y magnesio, vitamina B con lo cual regula tu sistema nervioso, anti estrés-
Tomar legumbre de otra forma distinta, lo cual aporta diversidad en tu alimentación.
https://drive.google.com/file/d/1oR5AhPEaXr4Vwr9-LCjM7blLZl4rrr9U/view?usp=sharing
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