Postres y dulces

Gusanitos de Baeza

#Postres y dulces 31 marzo 2015

Gusanitos de Baeza

Por Maria Luisa Garrido Lopez | Málaga

Este dulce es típico de Baeza. La receta es de mi abuela Belén. Sale una buena cantidad de masa, pero al ser unidades tan chicas, resultan adictivas y siempre se piensa que cabe uno más.Bueno, vamos allá.INGREDIENTES250 g de manteca de ce...

#Postres y dulces 30 enero 2015

Bizcocho con chocolate a la taza. Cocina de aprovechamiento con Thermomix®

Por Maria Luisa Garrido Lopez | Málaga

       ¿Os ha sobrado alguna vez chocolate a la taza? Una buena manera de aprovecharlo es hacer un bizcocho en nuestro Thermomix® . Yo lo he horneado en moldes de magdalenas para que así se lo puedan llevar las niñas al...

Bizcocho con chocolate a la taza. Cocina de aprovechamiento con Thermomix®
HELADO DE YOGUR GRIEGO

#Postres y dulces 02 agosto 2014

HELADO DE YOGUR GRIEGO

Por Maria Luisa Garrido Lopez | Málaga

Para 4 raciones3 yogures griegos50 g de queso crema60 g de azúcar invertidaColoque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 30 seg/ vel 3.Eche la mezcla en cubiteras o en un molde de silicona qu...

#Postres y dulces 10 enero 2014

Gachas de San Arcadio (12 de enero. Patrón de Osuna, Sevilla)

Por Maria Luisa Garrido Lopez | Málaga

A ver si con unas gachas ricas empezamos el año a tope!!!!GACHAS DE SAN ARCADIO, patrón de Osuna (12 de enero)San Arcadio es el patrón de Osuna, se celebra el 12 de enero y es costumbre hacer gachas. Os voy a dar la receta de mi suegra para Thermomix® ...

Gachas de San Arcadio (12 de enero. Patrón de Osuna, Sevilla)
Cookies chocolates y avellanas

#Postres y dulces 12 diciembre 2013

Cookies chocolates y avellanas

Por Maria Luisa Garrido Lopez | Málaga

250 gr harina100 gr chocolate con leche a temperatura ambiente150 gr chocolate para fundir a temperatura ambiente100 gr avellana americana100 gr azúcar150 gr azúcar moreno1 huevo125 gr mantequilla1/2 cucharada de bicarbonat...

#Postres y dulces 26 septiembre 2013

Bizcocho de yogurt ligero

Por Maria Luisa Garrido Lopez | Málaga

Esta receta es una versión del bizcocho de yogurt del libro que acompañaba a la TM3300.Es un bizcocho muy ligero y esponjoso.1 yogurt3 huevos170 gr de azúcar (2 cubiletes)150 gr de harina (3 cubiletes)85 gr de aceite de oliva virg...

Bizcocho de yogurt ligero