PICADILLO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 marzo 2014

-1 cebolleta

-1 pimiento

-3 tomates

 

1.- Poner en el vaso en este orden la cebolleta cortada por la mitad y sin la base de la raíz ( si no se quita se quedan unidas las capas de la cebolla y no se separan bien), el pimiento abierto a lo largo y los tomates pelado y cortados por la mitad. Ahora programamos nuestra tabla y nuestro cuchillo: 4 seg/ vel 4

2.- Volcar todo en una fuente y aliñar al gusto con sal, aceite y vinagre.

3.- Le podemos añadir caballa, o pulpo, o palitos de mar...

4.- Buen provecho