INGREDIENTES:

-Azúcar glas;

50 Gramos de azúcar 

-Pastas;

100 gramos de azúcar 

250 gramos de almendras molida

8 tiras de piel de naranja 

1 cucharadita de levadura química 

1 huevo

25 gramos de agua de azahar

150 gramos de almendras en cubitos

8 ciruelas pasas sin hueso

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso 50 gramos de azúcar y pulverice  10 segundos a velocidad 10. Retire del vaso y reserve.

2. Precaliente te el horno a 200°C. Forrelo una bandeja de horno con papel de hornear.

3. Ponga en el vaso el azúcar y la piel de la naranja y pulverice 10 segundos a velocidad 10. Con la ayuda de la espátula, baje los ingredientes al fondo del vaso.

4. Añada la Almendra molida, la levadura,  el huevo y el agua de azahar. Mezcle 12 segundos a velocidad 4, forme 16 bolas del tamaño de una nuez, aplastelas y rebote con la Almendra en cubitos. 

Coloquelas en la bandeja preparada y ponga 1/2 ciruelas pasa en el centro.

5. Hornee durante 12 minutos a 200°C.

Retire del horno, espolvoree con el azúcar glas reservado y sirva o reserve en un recipiente hermético.

BUEN PROVECHO!!!!!!!!!