Huevos revueltos con queso

#Huevos y quesos 26 septiembre 2018

INGREDIENTES PARA 6 RACIONES:


12 huevos medianos


50 gramos de Aceite de oliva virgen extra


100 gramos de queso emmental en dañinos pequeños.


1/2cucharadita de sal


1/2 cucharadita de pimienta 


PREPARACIÓN:


▪ ponemos en el vaso de la Thermomix® el aceite, 10 huevos y dos claras, sal y pimienta; y programa la máquina 10min/80°C/vel 4 y1\2


▪Acabado este tiempo añadimos el queso rallado y las yemas restantes y programamos 2 min/80°C/velocidad 3 y 1/2


Listo para Comer!  Podemos acompañarlo con una ensalada de tomate.


BUEN PROVECHO.


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Por último, saca los huevos revueltos al queso con Thermomix® del vaso y mézclalo todo bien con una espátula.