HAMBURGUESAS CRUJIENTES DE ATUN

#Aperitivos, entrantes y tapas 30 marzo 2021

#CRISPITUNACASERAS


#ALTERNARINGREDIENTES #RESULTASENCILLO #CONThermomix®  


#CONSIGUELATUYA #GRATIS 


#COCINA DE #FORMAVARIADA #SALUDABLE #ECONOMICA 


#RECETA👇


Para 4 hamburguesas


4 latas de atún muy bien escurridas


75g de queso en crema


1/2 cucharadita de ajo molino 


1/2 cucharadita de pimienta negra 


1/2 cucharadita de pimentón 


4 gotas de tabasco


1 pizca de sal 


Para el rebozado


2 cucharadas colmadas de pan rallado 


150g de cornflakes


1 cucharadita de ajo en polvo 


1 cucharadita de pimentón 


1/2 cucharadita de cúrcuma 


1/2 cucharadita pimienta 


2 huevos batidos 


•poner en el vaso los ingredientes del rebozado excepto los huevos y picar 15 segundos, velocidad 4, giro inverso. Reserve en un bol


•poner en el vaso los ingredientes de las hamburguesas y mezclar 10 segundos a velocidad 6.


•darle  a la masa la forma deseada, paselas por huevo y por el rebozado, de nuevo por huevo y por el rebozado. Fría en abundante aceite caliente o también puede hornearlo a 180°C hasta que estén dorados. 


•puedes servilo en pan de hamburguesa y acompañar con patatas....como mejor te guste.


#buenprobecho #graciasporcompartir.