Galletas de avena y mango

#Postres y dulces 26 marzo 2021

#Paradesayunar


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#Receta👇 


80g de copos de avena 


20g de cacao puro en polvo


1 sobre de levadura química


150g de mango maduro 


5 dátiles sin huesos, esto será lo que endulce la galleta.


2 huevos 


20g de coco rallado 


30g de aceite de coco


Frutos secos y muesli para adornar.


1. Pulverizamos la avena, el cacao y el azúcar a velocidad 10.


2. Añadimos el resto de los ingredientes por orden y mezclamos 20 segundos a velocidad 6.


3. En una bandeja de horno forrada ponga la masa con cucharita y dele algo de forma, decore con los frutos secos y hornee 15 minutos a 180°C con el horno precalentado.