Bienvenid@s a mi Blog!
Mi nombre es Jessica Vegas y formo parte del equipo Vorwek-Thermomix® desde 2015.
Te demostrarè cómo con Thermomix® , la cocina es mucho màs fàcil, mas sana y màs econòmica.
Aquí podrás encontrar recetas espectaculares para todos los días y cualquier ocasión, además de todas mis recetas de jaboneria con Thermomix® .
¿Quieres ser también un expert@?
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INGREDIENTES PARA 6:
20g de jengibre
1 barbilla en cuartos
500g de zanahorias en trozos
20g de AOVE
500g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100g de zumo de naranja
200g de nata para cocinar
un pellizco de sal
Un pellizco de pimienta negra molida.
COMO COCINARLO:
1. Ponga en el vaso el jengibre, la cebolla y el aceite y pique 3 segundos a velocidad 6. Baje los ingredientes hacia el fondo y añada la zanahoria y pique 5 segundos a velocidad 6. Baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y programe 5 minutos, 120*C a velocidad 1.
2. Añada el agua y la pastilla de caldo y programe 15 minutos, 100*C a velocidad 1.
3. Añada la nata, la pimienta y la sal y programe 5 minutos, 100*C a velocidad 1.
4. Triture 1 minuto a velocidad 5/10 progresiva.
Sirva caliente
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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