Bienvenid@s a mi Blog!
Mi nombre es Jessica Vegas y formo parte del equipo Vorwek-Thermomix® desde 2015.
Te demostrarè cómo con Thermomix® , la cocina es mucho màs fàcil, mas sana y màs econòmica.
Aquí podrás encontrar recetas espectaculares para todos los días y cualquier ocasión, además de todas mis recetas de jaboneria con Thermomix® .
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INGREDIENTES: para 4 raciones
200 gramos de mango maduro
70 gramos de arroz de grano redondo
400 gramos de leche de coco
1/2 cucharadita de cardamomo molido
1 ramita de canela
1 pellizco de sal
70 gramos de azúcar
1-2 cucharaditas de coco rallado
PREPARACIÓN:
1. Ponga en el vaso 150g de mango en el vaso y trituramos 15 seg/vel 5. Con la espátula, baje el mango hacia el fondo del vaso y vuelva a triturar15 seg/ vel 6. Reparta en 4 vasos de postre de 200 ml.
2. Ponga en el vaso el arroz, la leche de coco, el cardamomo en molido, el palo de canela y la sal, y programe 30 min/90°C/giro a la izquierda/vel 1
3. Añada el azúcar y programe 5 min/90°C/giro a la izquierda/vel 1. Retire el palo de canela y Reparta el arroz con leche de coco en los vasos. Reparta por encima el mango sobrante cortado en dados y espolvoree con el coco rallado y sirva.
BUEN PROVECHO.
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