Buenos días. 

Os presento este delicioso y nutritivo zumo, el cual os dejará asombrado. 

Lo ideal es tomarlo a primera hora de la mañana, con el desayuno, pero también es una buena opción para aumentar la energía a media mañana. 

Por sus propiedades nutricionales, es ideal tomarlo en casos de anemia y durante el embarazo.

Ingredientes para 2 personas:

- Espinacas: Fuente de Hierro y Fibra. 100g.

- 1 plátano: Rico en potasio. Ayuda a disminuir la retención de líquidos. Puede ser congelado.

- Zumo de 2 naranjas: Gran aporte de vitamina C, facilita la absorción del hierro. Las naranjas podemos añadirlas enteras, peladas y quitando la parte blanca, o bien exprimir las y añadir su zumo.

- Agua: opcional y al gusto. Ayuda a eliminar toxinas, y le da mayor ligereza a nuestra bebida. 

Paso a paso:

Vertemos todos los ingredientes en el Thermomix® excepto el agua. Si tenemos la TM6, podemos darle a la opción de triturar a velocidad 8 durante 30 seg. 

Si no, programar 30seg, 0°, Velocidad 8. Subir al 10. 

Abrimos, bajamos los ingredientes y añadimos el agua o más zumo al gusto, en función de si nos gusta más espeso y concentrado o ligero. Repetimos el paso anterior de TRITURAR durante 30 segundos. 

Para obtener mayor cantidad sin perjudicar sus propiedades, se pueden duplicar las cantidades. 

¡LISTO para CONSUMIR!

Se le pueden añadir un par de cubitos de hielo para tomar fresquito.

Espero que os guste :)