Zumo de Granada

#Bebidas 05 noviembre 2014

Zumo de Granada

Estamos en temporada de granadas y hay que aprovechar este aporte de antioxidantes y potasio, calcio, magnesio y vitamina C. Es una de las frutas mas completas, normalmente nos la comemos en ensalada, pero hay muchos que no la comen porque no les agrada encontrarse con los granitos o fibra de la granada. Asi que este liquado que vamos a preparas les ofrece la oportunidad de tomar y beneficiarse de esta fruta.

Para este liquado vamos a necesitar una gasa, la típica gasita de los bebes, para poder colar el zumo.

Ingredientes:

  • 1 Kilo aproximadamente de granada ( ya desgranada)


Pasos a seguir:

  1. Ponemos los granos en el vaso procurando de que no haya partes blancas de la menbrana y programamos 30 seg/vel 6

  2. Ahora lo colamos mediante la gasa y listo ya tenemos nuestro zumo de granada.


No necesita azucar es muy agradable de tomar.

Con otas frutas:

Si lo quereis hacer con otras frutas solo teneis que hacer el zumo de granada y luego añadir la fruta elegida (naranja, manzana...)

- Preparación: Pon la fruta elegida en el vaso y programa 1 min/ vel. 5 y luego 1 min./vel. 10, despues mezcla con el zumo de granada  10 seg/vel 3.

Cóctel:

Ingredientes:

  • 300 gr de zumo de granada

  • 100 gr de granadina

  • 150 gr de ginebra

  • 200 gr de cubitos de hielo


Pasos.

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 10 seg/vel. 5

  2. Dejar reposar unos segundos y servir en copas de cóctel.