Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , soy Agente Comercial desde el año 2011. Cada dia disfruto mas de mi trabajo. El objetivo de mi blog es mantenerte informado de todas las novedades, trucos y recetas, asi como de los servicios a los que tienes acceso.
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Francisca Naranjo Vallejo
Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , soy Agente Comercial desde el año 2011. Cada dia disfruto mas de mi trabajo. El objetivo de mi blog es mantenerte informado de todas las novedades, trucos y recetas, asi como de los servicios a los que tienes acceso.
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TIRAMISU A LA NARANJA
03 May 2023TIRAMISU A LA NARANJA
Hoy hemos preparado en nuestra delegación de Thermomix® Málaga , un tiramisu, un poco diferente. Hemos cambiado el café por zumo de naranja. Hemos preparado unas espectaculares copas como postre individual.
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de mascarpone
- 200 g de bizcochos soletilla
- 200 g - 300 g de zumo de naranja
- Ralladura de 1 naranja
- 20 g cacao en polvo
Pasos de la receta
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga el huevo, las yemas y el azúcar en el vaso y bata 4min/vel 3'5.
Añada el mascarpone , ralladura de naranja y mezcle 30 seg/vel 3. Retire la mariposa.
Remoje brevemente algunos bizcochos de soletilla en el czumo de naranja, lo justo para que se empapen sin romperse y vaya colocándolos en el fondo de las copas . Extienda la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la base de bizcochos. Remoje los bizcochos restantes, colóquelos sobre la crema y cubra con el resto de la mezcla de mascarpone. Cubra con film transparente y refrigere durante 5 horas. Espolvoree con cacao en polvo justo antes de servirlo. Listo para comer
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