Thermomix® Málaga

Francisca Naranjo Vallejo

Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , soy Agente Comercial desde el año 2011. Cada dia disfruto mas de mi trabajo. El objetivo de mi blog es mantenerte informado de todas las novedades, trucos y recetas, asi como de los servicios a los que tienes acceso.

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GACHAS POLEA EN Thermomix®

02 February 2019
02 February 2019
Categoría:


Esta recetas era una receta de nuestras abuelas. Era una receta que se hacía en tiempo donde la abundancia era baja , y con simplemente los ingredientes que en todas las casas había. Se hacía en tiempo de frío y lluvia . Hoy en día se hacen de postre y cualquier épocas. 


Gachas polea


INGREDIENTES


90gr de aceite 


30gr de matalauva en grano


180gr de harina


1500gr de leche


150gr de azúcar


1 chorrito de anís sobre 20gr o al gusto


1 cucharadita de canela molida


Para acompañar: 


Picatostes frutos o tostado 


Miel de caña al gustó


Preparación:


Poner en el vaso el aceite y la matalauva en grano. Programamos 10mint 120°C vel 1


Cuando termine con una cuchara sacamos matalauva , dejando como una cuchara en el aceite.


Añade la harina y Sofria 4mint 120°C vel 3. Cuando termines renueve con la espátula para soltar la harina.


Echar al vaso la leche, el azúcar , el chorrito de anís y la canela . Programamos 12mint 100°C vel 4


Ta estan lista , vierta las gachas en los recipientes donde la vayas a presentar . Deja enfriar antes de servir decora con los picastoste y con mil de caña.


También se puede comer templadas. Buen provecho

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02 February 2019