Thermomix® Málaga

Cristina Perez Muñoz

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® Llevo usando Thermomix® desde el noventa y nueve, no concibo una cocina sin Thermomix® , me he criado con ella, y desde marzo de dos mil quince tengo la suerte de pertenecer al equipo comercial de Thermomix® . Ponte en contacto conmigo y te hago una degustación sin ningún compromiso  

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MUSLITOS DE POLLO AL AJILLO. con Thermomix®

20 febrero 2017
20 febrero 2017
Categoría:
General
MUSLITOS DE POLLO AL AJILLO. INGREDIENTES 6 dientes de ajos 100g de aceite 1kg de muslos de pollo pequeños sal pimienta negra 150 vino blanco 100g agua pimentón dulce 30g zumo de limón perejil fresco   PREPARACIÓN
  1. Mientras pelamos los ajos ponemos el aceite a calentar 3min/120/vel cuchara
  2. Incorporamos los Ajos. Trocee 5 seg/vel 7. Sofría 4 min/ Varoma/ vel 1. Mientras tanto espolvoree el pollo con sal, pimienta, y pimentón dulce
  3. Añada los muslos de pollo, 10 min/Varoma/ giro inverso/ vel cuchara.
  4. Añada el vino y el agua programe 20 min/Varoma/ giro inverso/ vel cuchara.
  5. Vierta los muslitos en una fuente, riegue con el zumo de limón y el perejil picado. Sirva.
Nota Recuerda esta receta es ideal para hacer algo en la varoma.
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20 febrero 2017