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#Cocción en varoma 28 enero 2020



FUENTE: Thermomix® SPAIN 


¿Qué es el VAROMA y para QUÉ SIRVE? 


>Es un accesorio de Thermomix® que nos sirve para cocinar al vapor, está compuesto de recipiente Varoma, bandeja y tapa. 


Nos sirve, además de para cocinar, para enfriar la pasta o limpiar verduras.


Podemos usarlo sobre todo ahora con la cocina de invierno, donde las cremas, legumbres y guisos son las reinas de nuestra cocina. Pero también para poder hacer postres. Y hoy, tenemos una receta estupenda de CHEESECAKE en varoma que es super sencilla de preparar.


Además, podemos hacer una receta a tres niveles, donde los cheesecake, los dejamos dentro del recipiente Varoma, y a continuación lavamos el vaso ( podemos usar la función especial turbo) iniciamos la receta principal, las lentejas, el pisto o la crema.