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Un caldo o una base para arroces..Sano y Sin Aditivos
Ingredientes:
2 dientes de ajo
1 cucharita de pimentón (la medida es una cucharilla de te)
1 cucharita de tomillo seco
1 cucharita de comino molido
1 cucharita de azafrán (si lo usáis en hebra mejor)
1 cucharita de cúrcuma
1 cucharita de sal
3 granos de pimienta negra
4 clavos de olor
zumo de un limón entero
125 ml de vino blanco
125 gr de tomate frito
PREPARACIÓN:Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos un minuto a velocidad progresiva 5-10.
Lo ponemos cuando la receta nos pide el caldo y completamos con agua
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