GRANIZADOS Y SORBETES Con nuestro Thermomix® es muy fácil  realizar estas refrescantes bebidas que son ideales para combatir el calor y además son una importante fuente de vitaminas pues están hechas con frutas naturales. Hay una diferencia en la realización, para hacer el granizado trocearemos el hielo a velocidad 5 entre 3o y 40 segundos según sea el hielo casero o industrial. Mientras que para hacer el sorbete trituraremos el hielo totalmente, para ello se programa entre 1 minuto y 1,30 dependiendo también  del hielo. GRANIZADO DE LIMÓN INGREDIENTES 5 Limones con piel cortados en cuartos 200g de azúcar glas 500g de agua 800g de hielo PREPARACIÓN Poner los limones lavados y cortados en el vaso y el agua. Cerrar el vaso y pulsar el turbo durante 2 segundos. Introducir el cestillo en el vaso y colar la limonada resultante. Lavar el vaso y volver a poner el líquido junto con el azúcar y el hielo. Programar 30 segundos velocidad 5. Servir en vasos altos