Thermomix® Málaga

Antonia Nuñez Guerrero

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Espero que os guste y os sirva de ayuda con vuestra Thermomix® . Si aún no la tienes y quieres ver una demostración,  contacta conmigo.  
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Granizados y Sorbetes

07 septiembre 2012
07 septiembre 2012
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GRANIZADOS Y SORBETES Con nuestro Thermomix® es muy fácil  realizar estas refrescantes bebidas que son ideales para combatir el calor y además son una importante fuente de vitaminas pues están hechas con frutas naturales. Hay una diferencia en la realización, para hacer el granizado trocearemos el hielo a velocidad 5 entre 3o y 40 segundos según sea el hielo casero o industrial. Mientras que para hacer el sorbete trituraremos el hielo totalmente, para ello se programa entre 1 minuto y 1,30 dependiendo también  del hielo. Granizados y SorbetesGranizados y SorbetesGRANIZADO DE LIMÓN INGREDIENTES 5 Limones con piel cortados en cuartos 200g de azúcar glas 500g de agua 800g de hielo PREPARACIÓN Poner los limones lavados y cortados en el vaso y el agua. Cerrar el vaso y pulsar el turbo durante 2 segundos. Introducir el cestillo en el vaso y colar la limonada resultante. Lavar el vaso y volver a poner el líquido junto con el azúcar y el hielo. Programar 30 segundos velocidad 5. Servir en vasos altos  

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07 septiembre 2012