Thermomix® Málaga

Ana Maria Morilla Cordoba

Bienvenidos a mi blog, como AGENTE COMERCIAL de Thermomix® ,  voy a informarte de todas las novedades, trucos, talleres y demás. 

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Lomo en manteca

11 septiembre 2020
11 septiembre 2020
Categoría:

INGREDIENTES:


600 gr. lomo


1k manteca hilada


1 cubilete de vinagre de vino blanco


1 cubilete de pimentón dulce


1 cubilete de orégano 


3 dientes de ajos pelados


2 hojas de laurel


sal y pimienta molida


PREPARACIÓN:


marinar todo un par de horas


mete la grasa en el vaso 8 minutos, 100•, vel.1


poner la carne cortado en trozos en el cestillo y sumérgela 60 min, 100•, vel.1.                                   


                   


             


                

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11 septiembre 2020