Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Me gustaría compartir a través de este espacio mi pasión por la cocina y por Thermomix® . Pretendo daros ideas para que saqueis el mayor partido a vuestra máquina. Os animo a que me sigais y comprobeis la forma más sana y fácil de cocinar.
¡ Cuento contigo!
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Aunque es típico de Semana Santa en casa nos gusta comerlo todo el año.
Combina las legumbres y las verduras, pilares de una alimentación saludable.
3 Dientes de ajo
1 Rebanada de pan integral
100gr Cebolla
50gr Pimiento verde
50gr Pimiento rojo
50gr Tomate
30gr Puerro
30gr Aceite de oliva
500gr Garbanzos cocidos ( ver pos de cocción de garbanzos)
700gr Agua
200gr Espinacas
300gr Bacalao desalado durante 36 horas y desmigado
1/2 Cucharadita de sal ( ajustar a gusto
Pimienta a gusto
1 Cucharada de pimentón
1 Hoja de laurel
3 Huevos
2.- Añadir el pan en varios trozos y el laurel
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