Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Me gustaría compartir a través de este espacio mi pasión por la cocina y por Thermomix® . Pretendo daros ideas para que saqueis el mayor partido a vuestra máquina. Os animo a que me sigais y comprobeis la forma más sana y fácil de cocinar.
¡ Cuento contigo!
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Qué fácil y rápido es realizar esta saludable ensaladilla que será una delicia para toda la familia.
600gr de agua
500gr de patatas cortadas en trozos pequeños
100gr de guisantes
100gr de zanahorias cortadas en juliana
100gr de pimiento rojo cortado en juliana
200gr de atún en escabeche
4 huevos
1 cucharadita de sal
250gr. de aceite de girasol u oliva suave como prefiramos
1 huevo
1 cucharadita de limón o vinagre(al gusto)
1/2 cucharadita de sal
1. Poner una jarra sobre la tapa del vaso para pesar el aceite
2. Poner en el vaso el huevo el zumo de limón(o vinagre y la sal
3. Mezclar 1min 30 sewg/vel 4 y con la máquina en marcha verter lentamente el aceite
sobre la tapa. Reservar y enjuagar el vaso.
4. Poner el gua en el vaso
5. Situar el recipiente Varoma en su posición y colocar las patatas y los huevos envueltos en
papel film(como en la foto)
6. Colocar la bandeja Varoma y añadir los los guisantes, zanahorias y pimientos. Tapar y
programar 30 min/Varoma/vel 1
7. Escurrir el atún, ponerlo en una Fuente junto con las verduras y la mahonesa
8. Trocear los huevos y junto con los pimientos adornar la ensaladilla
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