Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Me gustaría compartir a través de este espacio mi pasión por la cocina y por Thermomix® . Pretendo daros ideas para que saqueis el mayor partido a vuestra máquina. Os animo a que me sigais y comprobeis la forma más sana y fácil de cocinar.
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4 lomos de merluza al vapor salpimentadas
300g de tomate frito
200gr de mayonesa
En un plato colocar un aro de emplatar.Cubrir el fondo del aro con lascas de merluza, encima dos cucharadas de tomate frito. Cubrir con merluza otra vez y acabar con una capa de mahonesa adornar con tiras de pimiento rojo al vapor, zanahoria al vapor en tiras y unos canónigos.
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