Rosa Santos
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Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Aquí os iré informando de todas las novedades sobre thermomix, trucos y sobre todo recetas de ...

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Últimas noticias de Rosa Santos

Tu tm5 y más  ahora al 0%
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Agente oficial
Ahora puedes conseguir tu TM5 + Cook-Key + Bolsa de Transporte + Libro impreso  "Frío y Natural" + Un segundo vaso al 0% de interés. Solicita información y te llamo.                                                                                                                                                                ...
Pan de espelta
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INGREDIENTES 350 g. de harina integral de Espelta 150 g. de harina de fuerza 320 g. de agua 20 g. de levadura fresca de panadero 10 g. de sal 30 g. de aceite de oliva   PREPARACIÓN Pesa las harinas y mézclalas. Reserva. Pon en el vaso de la Thermomix la levadura, el agua y el aceite. Programa 1 minuto, velocidad 1, sin temperatura. Añade las harinas y la sal. Progra...
Pan de ajoblanco y pasas
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Ingredientes: Masa madre 75g de agua 5g de levadura prensada fresca 1 pellizco de azúcar 75g de harina 1 cucharadita de aceite para untar el bol Ajoblanco 50g de almendras crudas 2-3 dientes de ajo 1 cucharadita de sal 25g de miga de pan blanco (del día anterior remojado en agua) 10 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre de jerez añejo 250g de agua Pan 400g...
Nueva promoción  tm5
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Nueva promoción,  sólo  hasta el 17 de este mes. Ediciones limitadas. Si estabas esperando una edición  aqui tienes la oportunidad de elegir una de estas cuatro, y por sólo  1150.                                                                                                                                                                                                                 ...
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
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Ingredientes: 250 g de bacalao desalado, sin piel ni espinas 3 huevos 1 pellizco de sal 30- 40 g de nata líquida 25 g de mantequilla 30 g de harina 1 pimienta de cayena seca 1 ramita de perejil 1/2 diente de ajo 500 g de leche 500 g de agua Pimientos del piquillo al ajillo 3 dientes de ajo 80 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de pimientos del Piquillo en tiras y escurridos...
Menú  san valentín
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MENÚ:CREMA DE ESPÁRRAGOS Y CALABACÍN.RAPE AL VERMUT.PAPILLOTES DE PLÁTANO CON CHOCOLATE Papillotes de plátano con chocolate: • 2 Plátanos con piel • Dos chorritos de zumo de limón • 40 gr de chocolate con leche en trozos • 2 cucharaditas de azúcar moreno Rape al vermut y crema de espárragos verdes y calabacín • 6-8 almejas • 1-2 cucharadas de sal • 150 g de gambas enteras sin pelar • 1 ramillete de e...
Ya llegó  el cook-key
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El dia 30 fue el tan esperado lanzamiento  del kook- key. Un  accesorio para la TM 5 con el que podrás  disfrutar y hacer, de manera guiada, todas las recetas de los libros y colecciones de la plataforma kookidoo. Además de ver tu planificación semanal en la pantalla de tu Tm5. Todavía estás a tiempo de conseguirlo a precio de lanzamiento. Pulsa en " Llámame  gratis" y te informo de cómo hacerlo.                                                            ...
Merluza al curry con arroz y brócoli
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Merluza al curry con arroz y brócoli Papillote de merluza al curry 50 g de cebolla 80 g de puerro en rodajas 20 g de aceite de oliva 4 lomos de merluza aprox. 400 g 4 pellizcos de sal 4 pellizcos de curry en polvo Guarnición  de arroz basmati y brócoli 150 g de arroz basmati 300 g de agua ½ cucharadita  de sal
Salteado de acelgas y patatas con mejillones al vapor
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SALTEADO DE ACELGAS Y PATATAS CON MEJILLONES AL VAPOR Ingredientes: 500 g de agua 500 gr de patatas peladas y chascadas en trozos de 5 cm 300-350 g de acelgas frescas en manojo (con penca) en trozos de 5 cm 500 gr de mejillones 1 cucharadita de sal 4 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón   Ponga el agua en el vaso. Int...
Bombón de queso curado con anchoas y cobertura de confitura de pimiento rojo
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Ingredientes : Confitura de pimiento rojo - 400g de pimiento rojo en trozos - 200g de azúcar - 100g de vinagre Relleno de queso curado 200g de queso curado en trozos 200g de nata (con 35% de grasa) 1 pellizco de pimienta  negra 8 filetes de anchoas en aceite cortados en trozos   Preparación : (Confitura) 1. Poner en el vaso los pimientos rojos y trocear 5 seg/vel 5 2. Con la espátula baje ...