Maria Belen Paredes Jimenez

Malagueña y amante de Thermomix® .Hace años apareció en mi vida,facilitandomela sobre todo para preparar los menus de mi hijo que es Celiaco.Sin olvidar lo imprescindible que se ha hecho en nuestras cocinas y la de los mejores Chef.Thermomix® me permite la cocina guiada ,manual y automática .Con menús Sin Gluten para toda la familia.

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ARROZ TRES DELICIAS

16 November 2014

Categoría:

Pastas y arroces

INGREDIENTESPara 2 personas

1 zanahoria mediana
200 gr arroz largo
80 gr guisantes
800 gr agua
una pizca de sal
1 tortilla francesa, de 2 huevos
50 gr pechuga de pavo
30 gr aceite

PREPARACIÓN1. Cortar la zanahoria pelada en tres trozos. Echar al vaso ,triturar 3 seg./vel. 5. Apartar en el cestillo.2. Echar en el vaso el agua y la sal.3. Introduce el cestillo los guisantes , el arroz y las zanahorias. Programa 15 min./Varoma/vel. 4.Remover de vez en cuando el arroz con la espátula.4. Con la ayuda de la espátula sacar el cestillo del vaso. Tirar el agua restante y secar bien el vaso.5. Añadir el aceite y calentar 4 min./Varoma/vel. 16. Incorpora todos los ingredientes del cestillo (zanahorias, guisantes y arroz) y el pavo cortado a tiras. Programar 3 min./Varoma/giro a la i3 zquierda/vel. cuchara.Puedes servir con salsa de soja.

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