Blog de Jose Muela

Gazpacho Tm5

#Sopas y cremas 12 mayo 2015

Gazpacho Tm5

Por Jose Muela | Málaga

Muy buenas ahora que se va acercando el buen tiempo, es momento de sacar el máximo rendimiento a nuestra maquina con todo tipo de batidos, sorbetes y lo que ahora nos toca que es el Gazpacho. La receta que pongo la podeis encontrar en el libro digita...

Torta de Cardamomo

#Postres y dulces 07 abril 2015

Torta de Cardamomo

Por Jose Muela | Málaga

Buenas, a continuacion os pongo la receta de esta torta-bizcocho que tan buen resultado da para los desayunos del fin de semana. Y ya sabeis si queréis ver en vivo y en directo la elaboración de la receta, el poco tiempo que se dedica en hacerlo y el...

Carrillada iberica

#Carnes y aves 12 febrero 2015

Carrillada iberica

Por Jose Muela | Málaga

A continuación voy a poner una receta con la foto que me facilita uno de mis mejores clientes, satisfecho al 100% con su maquina, y con todas las recetas que esta experimentando con su maquina.Hoy voy a poner la carrillada ibérica. Ingred...

#Pastas y arroces 12 febrero 2015

Gnocchi con salsa a la putanesca

Por Jose Muela | Málaga

Hola de nuevo, hoy vamos con un buen plato de pasta con una de las salsas que a mi mas me gustan. La receta de la salsa la he sacado del recetario de Vorwerk por lo cual el mérito para ellos.Los Gnocchi lo podeis encontrar en cualquier supermerca...

Gnocchi con salsa a la putanesca