Blog de ISABEL MARIA IGEÑO GONZALEZ

LENTEJAS

#Legumbres y platos de cuchara 17 octubre 2017

LENTEJAS

Por Isabel Maria Igeño Gonzalez | Málaga

Hoy os pongo estas lentejas,  que a mis niños le encanta y ya va apeteciendo comer platos calientes.Ingredientes:260 g de lentejas pardinas1 pimiento verde1 tomate maduro1 diente de ajo2 zanahorias1-2 patatas1 cebolla 1 calabacin 1 hoj...

ALBONDIGAS DE TERNERA EN SALSA DE VERDURAS

#General 04 marzo 2017

ALBONDIGAS DE TERNERA EN SALSA DE VERDURAS

Por Isabel Maria Igeño Gonzalez | Málaga

INGREDIENTES:Albóndigas400 g de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de derdo) 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta blanca molida 25 g de brandy 1 cucharada de pan rallado Harina (para formar las Albónd...

Pollo con salsa de vino y setas

#General 25 febrero 2017

Pollo con salsa de vino y setas

Por Isabel Maria Igeño Gonzalez | Málaga

 Apta para: celiacos (si la nata y las especias están exentas de trazas de gluten), control de peso, diabéticos, riesgo cardió vascular medio/alto y embarazadas.No apta para: intolerantes a la lactosa, alérgicos  a las proteínas  lácteas, veg...

#General 24 febrero 2017

VODKA TONIC DE MORAS Y FRESAS

Por Isabel Maria Igeño Gonzalez | Málaga

2 racionesINGREDIENTES- 30 g de azúcar  glas- 90 g de vodka- 30 g de zumo de lima- 20 g de moras frescas o congeladas- 20 g de frambuesas o fresas frescas o congeladas- 10 hojas de hierbabuena fresca- 150-180 g de cubi...

VODKA TONIC DE MORAS Y FRESAS