Blog de GEMMA RAMOS

Magdalenas de queso de cabra y cebolla crujiente

#Postres y dulces 27 noviembre 2012

Magdalenas de queso de cabra y cebolla crujiente

Por Gemma Ramos | Málaga

Unas magdalenas diferentes, ideales para tomarlas de aperitivo, os sorprenderéis!  INGREDIENT ES(Para 12 altas,8 normales y 4 mini)-250 g de leche desnatada-2 huevos ecológicos grandes-100 g de mantequilla a temperatura amb...

Roscos de vino (con AOVE)

#Postres y dulces 12 noviembre 2012

Roscos de vino (con AOVE)

Por Gemma Ramos | Málaga

Ya nos vamos a cercando a fechas navideñas y va tocando alguna receta típica. Os propongo unos roscos de vino elaborados con Aceite de oliva virgen extra, muy sano, con menos calorías que con manteca y simplemente deliciosos. Si los probáis no vais a...

Pastelitos de boniato

#Postres y dulces 19 octubre 2012

Pastelitos de boniato

Por Gemma Ramos | Málaga

Empieza la época de boniatos (o batatas para otr@s) y que mejor que aprovechar todas sus propiedades que preparar un buen postre. Seguro que tendréis el éxito asegurado,cada vez que tengo ocasión los preparo, quedan buenísimos.Anímate a probarlos...

#Postres y dulces 16 octubre 2012

Yogurt de chocolate (tipo tarrito de cristal)

Por Gemma Ramos | Málaga

Una receta muy fácil,económica y deliciosa. Le gustará a todos los de la casa; tiene una textura como los yogures de tarrito de cristal de toda la vida.   INGREDIENTES -800 g de leche semi-desnatada-1 sobre de cuajada-150...

Yogurt de chocolate (tipo tarrito de cristal)