Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , soy Agente Comercial desde el año 2011. Cada dia disfruto mas de mi trabajo. El objetivo de mi blog es mantenerte informado de todas las novedades, trucos y recetas, asi como de los servicios a los que tienes acceso.
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ENSALADA DE COL AJOS FRITOS Y PIMENTÓN EN Thermomix®
17 March 2020
Esta recetas es una receta de mi abuela . La solía hacer cuando hacía las tortillitas de bacalao en la época de cueresma de semana Santa.
Ensalada de col con ajos fritos y pimentón
INGREDIENTES:
- 4 dientes de ajos
40gr de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
-500 gr de col, en cuatro trozos
-30 gr de vinagre
-1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
:-Añada al vaso los dientes de ajo y el aceite, trocee 3 seg, vel 5.
-Sofría 5 minutos, temperatura 120°C vel 1-Añada el pimentón alrededor de las cuchillas, la col, el vinagre y la sal-
Trocee ayudándose de la espátula 5seg, vel 4. Si quiere la col más pequeña, programe 2 seg mas.Esta ensalada está muy buena de un día para otro
17 March 2020
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