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Thermomix® Málaga

Maria Angele Flores Girones

Soy   M Angeles, esta es mi sección de  la blogosfera de Thermomix® , espero poder realizar un blog en el que encontreis recetas y trucos para facilitar el uso de vuestro Thermomix® . Para cualquier duda contacta conmigo.
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CREMA FRIA DE MELON Y MANZANA AL AROMA DE LIMON Y HIERBABUENA

26 July 2017
26 July 2017
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Categoría:
General

INGREDIENTES:

  • 3 o 4 tiras de piel de limón
  • 4 o 6 hojas de hierbabuena
  • 150g. de manzana ( pelada)
  • 150 de caldo de pollo o agua con avecrem
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 30gr. de nata liquida
PREPARACIÓN:
  • Ponga en el vaso la piel de limón y hierbabuena y triture 10seg/vel 10
  • Con la espatula baje la trituracion hacia el fondo del vaso.Añade el melón la  manzana el caldo la sal y la pimienta y triture 45seg/ vel 10
  • Añada la nata y  mezcle 20seg/ vel 3
  • Sirva frio decorado con cebollino picado.                           
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General
26 July 2017
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