Últimas noticias de delegación Thermomix en Málaga

Tortilla de patatas con chorizo al varoma con thermomix®
Ingredientes; 600 g de patatas  en trozos grandes y regulares . 700 g de agua. 200 g de cebolla en cuartos. 300 g de aceite de oliva 8 huevos tamaño M ( o 6 tamaña L). 1 sobre de levadura  en polvo. 1 chorrito de leche (opcional). 1 cucharadita de sal. 1 diente de ajo. 100/120 g de chorizo cortado en rodajas ( yo lo pongo de pollo). El...
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
Ingredientes: 250 g de bacalao desalado, sin piel ni espinas 3 huevos 1 pellizco de sal 30- 40 g de nata líquida 25 g de mantequilla 30 g de harina 1 pimienta de cayena seca 1 ramita de perejil 1/2 diente de ajo 500 g de leche 500 g de agua Pimientos del piquillo al ajillo 3 dientes de ajo 80 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de pimientos del Piquillo en tiras y escurridos...
Ingredientes: 200 g de cebolla a cuartos. 2 ajos 2-3 ramitas de perejil (solo las hojas). 30 g de almendras crudas sin piel. 30 g de aceite de oliva. 30 g de vino blanco. 100 g de agua. 2-3 hebras de azafrán. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de pimienta 1 hoja de laurel. 6 lomos de bacalao fresco (180-200 g cada uno). 30 g ...
Gambas al pil-pil con thermomix
Hoy vamos a poner una receta riquísima para ir abriendo boca. A mi personalmente me gusta bastante picantes, pero eso ya depende del gusto de cada unos. Los hay muy valientes y otros que por problemas de salud no pueden poner mucho picante. A ti como te gustan muy o poco picantes ????   Gambas al Pil-Pil Ingredientes 4 dientes de ajo 50g de aceite 500g de gambas 1 guindilla 50g de vino blanco Preparación   Calentamos...
Salmón gratinado con crema de manzana con thermomix®
Esta receta es de la revista de Thermomix® de este mes. Es rápida, sencilla y está de escándalo. Si vais a la pescaderia y hay salmón fresco, os animo a comprarlo y hacer esta receta. Salmón gratinado con crema de manzana INGREDIENTES 150 g de cebolla en cuartos 30 g de aceite de oliva 200 g de manzana reineta o golden (sin piel ni pepitas) cortadas en trozos 200 g  de nata 1 pellizco de sal 1 ...
INGREDIENTES: Albóndigas 400 g de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de derdo) 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta blanca molida 25 g de brandy 1 cucharada de pan rallado Harina (para formar las Albóndigas) 1 cucharadita de aceite (para untar la bandeja) Salsa 100 g de cebolla en trozo 100 g de puerro en trozo 3 dientes d...

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