M.José Antunez
M.José Antunez
Agente Comercial

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En el número de la Revista Oficial de Thermomix de Abril encontrarás ideas dulces y saladas con un toque especial para la Semana Santa y la Cuaresma. Un amplio contenido...
Siempre nos han gustado los batidos pero la idea de pensar que son calóricos, industriales y carentes de vitaminas han hecho que los alejemos de nuestros hábitos de c...
En la Revista Thermomix, única revista editada por el grupo Vorwerk, cuenta con más de cien números y casi diez años haciendo disfrutar a sus lecto...

Últimas noticias de M.José Antunez

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Ingredientes: 200 g de cebolla a cuartos. 2 ajos 2-3 ramitas de perejil (solo las hojas). 30 g de almendras crudas sin piel. 30 g de aceite de oliva. 30 g de vino blanco. 100 g de agua. 2-3 hebras de azafrán. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de pimienta 1 hoja de laurel. 6 lomos de bacalao fresco (180-200 g cada uno). 30 g ...
Chocolate blanco vegano.
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Ingredientes: 65 g de manteca de cacao. 30 g de azúcar glas. Las semillas de media vaina de vainilla. 15 gr de leche condensada casera.Leche condensada vegana, vegetarina, sin gluten y sin lacteos. Pinchar aquí. Preparación: 1. Ponemos la manteca de cacao en el vaso y rallamos 30 seg/ V 5-7-10 hasta que esté hecho un polvo fino y fundimos 3 min/40°/V 1. 2. Ahora añadimos el resto de los ingredientes y programamos 5 mint/ 45°/ V 3. 3. Lo reservas en una turronera ...
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Ingredientes: 8-10 ramitas de perejil fresco. 1 chalota. 40 g de aceite de oliva 50-100 g de setas o championes. 350 g de arroz (la variedad Carnaroli es la mejor para este tipo de platos). 100 g de vino blanco seco. 900 g de agua hirviendo. Sal. 1/2 pastilla de caldo de verduras. 20 g de mantequilla. 40 g de queso parmesano.   Preparación:
Edición repostería.
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Solo hasta el 30 de Enero (este mes) o agotar existencias lo que ocurra antes tenemos el nuevo Thermomix más la edición de Repostería al increíble precio de 1150 euros, por 50 euros más tenemos 2 libros digitales de Repostería I y repostería II, 2 impresos de Repostería I y repostería II, mantel de silicona (para horno y lavavajillas), rodillo de amasar, caja de boquillas y caja de mangas pasteleras dobles todo de la marca Tescoma. Si quieres un buen regalo para San Valentín y ahor...
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Ingredientes  (6/8 personas):  150 gr. de cebolla en cuartos.  50 gr. de aceite de oliva  1 o 2 solomillos de cerdo (600/700 gr.) cortados en medallones.  Harina, para dietas sin gluten usar harina de arroz.  Sal.  Pimienta negra molida.  100 gr. de vino Málaga (El Pasero).  50 gr. de vino blanco. 100 g de agua.  50 g de ciruelas disecadas o pasas s...
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Menú Completo de Pisto Vegano. Ingredientes y preparación anterior a la visita: 300 g de Seitán. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1 cucharadita de comino molido. 2 cucharadas de salsa de soja. 2 cucharadas de aceite de oliva. 3 cucharadas de vino tinto o blanco. 1 pizca de tomillo. Cortar el seitán en trozos de 3x3 cm, reservar. Mezclar en un bol to...
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Rollitos de pollo con salsa de Madeira con Thermomix. Ingredientes: 600- 800 g de filetes de pollo o pavo. 6-7 lonchas de queso sándwich o tipo tranchete. 5-6 lonchas de jamón serrano. 5-6 lonchas de jamón york. ½ manzana cortada a lonchas muy finas (opcional). Nueces peladas, pasas y ciruelas (opcional). 1 cebolla, partida en cuartos 1 diente de ajo 100 g. leche 1 cuch...
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Escalopines con piña y salsa agridulce.Sin lácteos. Sin gluten.Con Thermomix Para dieta sin gluten verificar que la salsa de soja, el ketchup y la piña no contienen este alérgeno ni trazabilidad de él. Ingredientes: 60 g de azúcar moreno. 30 g de vinagre. 70 g de salsa de soja. 100 g de jerez seco. 50 g de ketchup. 500 g de filetes de jamón de cerdo finos cortados en 2-3 trozos. 4 rodajas de piña en su jugo (con el jugo). 20 g de maicena. ...
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  Para dietas sin gluten tener precaución al usar la salsa de soja ya que la mayoría de las marcas tienen trigo entre sus ingredientes principales, pero las hay especificas sin gluten. Revisar también siempre la trazabilidad de las especias.   Ingredientes: 2 dientes de ajo. 30 gr de aceite de oliva. 200 gr de calabacín en bastones. 150 gr de zanahoria en bastones. 1 tallo de apio en rodajas. 40 gr de cebolla a gajos. 200 gr de setas frescas de temporada en lá...
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En el caso de intolerantes tener en cuenta que la mayoría de salsas de soja tienen trigo entre sus ingredientes principales pero las hay especiales sin gluten.Verificar la trazabilidad de las especies. Ingredientes: 5-6 dientes de ajo. ½ cucharadita de jengibre. 50 gr de zumo de limón. 70 gr de miel. 70 gr de salsa de soja. 30 gr de aceite de oliva. 3 pellizcos de pimienta. 1000 gr de alitas de pollo. 1 cucharada de cebollino picado (opcional). Preparación: 1- Ponemos...